BE CURIOUS! – A – MATERIA E ENERGIA

9791254550243 BE CURIOUS! – A – MATERIA E ENERGIA GARZANTI SCUOLA

Autore Luigi Leopardi, Massimo Bubani, Monica Carabella, Michele Marcaccio

Editore GARZANTI SCUOLA

Anno 2023

Materia Scienze

Scuola Media

ISBN 9791254550243

Indice del libro

  • Unità 1. IL METODO DELLA SCIENZA. Pagina 2.
  • 1 . Come lavora la scienza. Pagine 3-4.
  • ■IL METODO SPERIMENTALE. Pagine 5-6.
  • 2 . Grandezze e misure. Pagina 9.
  • ■CHE COSA SIGNIFICA MISURARE. Pagina 10.
  • ■COME SCEGLIERE L’UNITÀ DI MISURA? Pagina 11.
  • 3 . L’uso degli strumenti e il laboratorio di scienze. Pagina 14.
  • ■ GLI ERRORI DI MISURA. Pagina 15.
  • ■LA RELAZIONE DI LABORATORIO. Pagina 17.
  • Unità 2. LA MATERIA E I SUOI STATI. Pagina 24.
  • 1 . Le proprietà della materia. Pagine 25-26.
  • ■IL VOLUME. Pagina 27.
  • ■IL PESO. Pagina 28.
  • ■LA DENSITÀ: IL RAPPORTO TRA MASSA E VOLUME. Pagina 29.
  • ■PROPRIETÀ ESTENSIVE E INTENSIVE. Pagina 30.
  • 2 . La composizione della materia. Pagine 33-35.
  • 3 . Gli stati di aggregazione della materia. Pagine 39-41.
  • Unità 3. TEMPERATURA, PASSAGGI DI STATO E CALORE. Pagina 50.
  • 1 . La temperatura. Pagine 51-54.
  • 2 . I cambiamenti di stato della materia. Pagina 58.
  • ■I PASSAGGI SOLIDO-LIQUIDO. Pagina 59.
  • ■DALLO STATO AERIFORME A QUELLO LIQUIDO. Pagina 60.
  • 3 . Il calore. Pagina 62.
  • ■I TRASFERIMENTI DI CALORE. Pagine 63-64.
  • ■CALORE E MATERIA. Pagine 65-66.
  • Fusione dei ghiacciai, perché ci deve preoccupare? Pagina 68.
  • UNITÀ 4. LE BASI DELLA CHIMICA. 1 . L’atomo e le trasformazioni chimiche. Pagine 78-80.
  • ■ L’ATOMO: IL NUCLEO. Pagine 81-83.
  • ■ L’ATOMO: LA «NUBE ELETTRONICA». Pagine 84-85.
  • OSSERVO E SPERIMENTO. Pagina 86.
  • CONCETTI PER COSTRUIRE (1). Pagina 87.
  • 2 . La tavola periodica. Pagine 88-89.
  • ■ ELEMENTI ED ELETTRONI DI VALENZA. Pagine 90-91.
  • OSSERVO E SPERIMENTO. Pagine 92-93.
  • CONCETTI PER COSTRUIRE (2). Pagina 94.
  • 3 . I legami chimici. Pagina 95.
  • ■ IL LEGAME IONICO. IL LEGAME COVALENTE. Pagine 96-97.
  • ■ IL LEGAME METALLICO. Pagina 98.
  • CONCETTI PER COSTRUIRE (3). Pagina 99.
  • SALUTE E SICUREZZA. Gli isotopi Radioattivi. Pagina 100.
  • Unità 4. SINTESI ATTIVA. Pagine 102-103.
  • UNITÀ 5. LE REAZIONI E I COMPOSTI. 1. Molecole ed equazioni chimiche. Pagine 106-107.
  • ■ LE FORMULE CHIMICHE. Pagina 108.
  • ■ LE REAZIONI CHIMICHE. Pagina 109.
  • ■ LE EQUAZIONI CHIMICHE. Pagine 110-112.
  • ■ REAZIONI E CALORE. Pagina 113.
  • CONCETTI PER COSTRUIRE (1). Pagina 115.
  • 2 . Reazioni e composti. Pagina 116.
  • ■ GLI IDROSSIDI E GLI OSSIACIDI. Pagina 117.
  • ■ ACIDI E BASI IN ACQUA. Pagina 118.
  • ■ UN ACIDO E UNA BASE FORMANO UN SALE. Pagina 119.
  • ■ LA SCALA DEL pH: ACIDITÀ E BASICITÀ DI UNA SOLUZIONE. Pagine 120-121.
  • OSSERVO E SPERIMENTO. Pagina 122.
  • CONCETTI PER COSTRUIRE (2). Pagina 123.
  • 3 . La chimica organica. Pagina 124.
  • ■ I COMPOSTI ORGANICI SI BASANO SULLA CHIMICA DEL CARBONIO. Pagina 125.
  • ■ GLI IDROCARBURI: SOLO CARBONIO E IDROGENO. Pagine 126-127.
  • ■ GLI ALCOLI Pagina 128.
  • ■ LE BIOMOLECOLE. Pagina 129.
  • OSSERVO E SPERIMENTO. Pagina 130.
  • CONCETTI PER COSTRUIRE (3). Pagina 131.
  • CITTADINANZA SCIENTIFICA. Le plastiche. Pagine 132-133.
  • Unità 5. SINTESI ATTIVA. Pagine 135-136.
  • Unità 6. IL MOTO DEI CORPI. Pagina 140.
  • 1 . Come si muovono i corpi. Pagine 141-142.
  • ■LA VELOCITÀ: QUANTO SPAZIO IN QUANTO TEMPO. Pagina 143.
  • ■LE VARIAZIONI DI VELOCITÀ E IL MOTO VARIO. Pagina 144.
  • ■LA VELOCITÀ CAMBIA: L’ACCELERAZIONE. Pagina 146.
  • NESSO MATEMATICA. Grandezze variabili e grandezze costanti. Pagina 147.
  • Grandezze inversamente proporzionali. Pagina 148.
  • 2 . Alcuni particolari tipi di moto. Pagina 151.
  • ■IL MOTO RETTILINEO UNIFORMEMENTE ACCELERATO. Pagine 153-155.
  • Unità 7. FORZE IN AZIONE. Pagina 164.
  • 1 . Che cos’è una forza? ■ UNA FORZA SI VEDE DAGLI EFFETTI. Pagina 165.
  • ■COME SI DESCRIVE UNA FORZA. Pagina 166.
  • ■FARE I CONTI CON LE FORZE. Pagine 167-168.
  • ■DUE FORZE PARTICOLARI:IL PESO E L’ATTRITO. Pagine 169-170.
  • 2 . Forze che muovono: la dinamica. Pagina 174.
  • ■IL SECONDO PRINCIPIO DELLA DINAMICA: LA RELAZIONE TRA FORZA, ACCELERAZIONE E MASSA. Pagina 175.
  • ■IL TERZO PRINCIPIO DELLA DINAMICA: AZIONE E REAZIONE. Pagina 176.
  • 3 . L’equilibrio. Pagina 180.
  • ■L’EQUILIBRIO DI CORPI SOSPESI O APPOGGIATI. Pagina 181.
  • 4 . Le leve: esempi di applicazione delle forze. Pagina 184.
  • ■TRE GENERI DI LEVA. Pagina 185.
  • ■QUANTO SONO VANTAGGIOSE LE LEVE? Pagine 186-187.
  • APPROFONDISCO. Isaac Newton e la dispersione della luce. Pagine 189-290.
  • Unità 8. LE FORZE NEI FLUIDI. Pagina 198.
  • 1 . La pressione nei fluidi. Pagina 199.
  • ■IL PRINCIPIO DI PASCAL. Pagina 200.
  • ■IN UN LIQUIDO LA PRESSIONE AUMENTA CON LA PROFONDITÀ. Pagina 201.
  • ■LA PRESSIONE DELL’ARIA. Pagina 202.
  • 2 . Il galleggiamento e il volo. Pagine 205-207.
  • ■MUOVERSI PIÙ FACILMENTE NEI FLUIDI. Pagina 208.
  • Unità 9. IL SUONO. Pagina 216.
  • 1. Le caratteristiche del suono. Pagina 217.
  • ■IL SUONO SI MUOVE TRASPORTANDO ENERGIA. Pagine 218-221.
  • ■ALCUNE PROPRIETÀ DELLE ONDE SONORE: ALTEZZA, INTENSITÀ E TIMBRO. Pagine 222-224.
  • ■LA VELOCITÀ DEL SUONO. Pagine 225-226.
  • 2 . I fenomeni acustici. Pagina 229.
  • NESSO. BIOLOGIA. Pagina 230.
  • APPROFONDISCO. Pagina 231.
  • ■SORGENTI SONORE IN MOVIMENTO: L’EFFETTO DOPPLER. Pagina 232.
  • Unità 10. ELETTRICITÀ E MAGNETISMO. Pagina 240.
  • 1 . Che cos’è l’elettricità. Pagine 241-245.
  • ■CONDUTTORI E ISOLANTI. Pagina 246.
  • 2. La corrente elettrica. Pagine 249-250.
  • ■COME FUNZIONA UN GENERATORE DI CORRENTE. Pagine 251-253.
  • APPROFONDISCO. Pagina 254.
  • ■LA RESISTENZA ELETTRICA. Pagine 255- 257.
  • ■L’EFFETTO TERMICO DELL’ELETTRICITÀ. Pagina 258.
  • APPROFONDISCO. Pagina 259.
  • 3 . Il magnetismo. Pagina 262-26.
  • ■LA MAGNETIZZAZIONE DEGLI OGGETTI. Pagine 265-267.
  • SALUTE E SICUREZZA. I pericoli della corrente elettrica. Pagina 271.
  • Unità 11. La luce. Pagina 278.
  • 1 . Che cos’è la luce? Pagina 279.
  • ■LA LUCE NELLO SPETTRO ELETTROMAGNETICO. Pagine 280-281.
  • 2. I fenomeni luminosi. Pagine 283-284.
  • ■LA RIFLESSIONE DELLA LUCE. Pagine 285-288.
  • Manca titolo Pagina 291
  • 3. Vedere i colori. Pagina 295.
  • NESSO ECOLOGIA. Tutti i colori del cielo. Pagina 296.
  • ■LA TEORIA DEI COLORI. Pagina 297.
  • APPROFONDISCO. RGB vs CMYK. Pagina 298.
  • Unità 12. LAVORO, POTENZA. ENERGIA. Pagina 306.
  • 1. Il concetto di lavoro in fisica. Pagine 307-308.
  • 2 . Energia e termodinamica. Pagina 312.
  • L’ENERGIA POTENZIALE. Pagine 313-314.
  • ■L’ENERGIA MECCANICA. Pagina 315.
  • ■LA POTENZA. Pagine 316-317.
  • ■IL PRIMO PRINCIPIO DELLA TERMODINAMICA. Pagina 318.
  • 3 . Le fonti energetiche. Pagine 321-323.
  • ■IL MIX ENERGETICO PER L’ELETTRICITÀ. Pagina 324.
  • ■ELETTRICITÀ DA FONTI FOSSILI. Pagina 325.
  • ■ELETTRICITÀ DAL VENTO. Pagina 326.
  • ■L’ENERGIA SOLARE. Pagina 327.
  • ■L’ENERGIA NUCLEARE. Pagine 328-331.
  • CITTADINANZA SCIENTIFICA. Il risparmiatore energetico «fai da te». Pagina 334.