IL VIAGGIO DEL BEAGLE / VOL. A – Chimica e Fisica

9788869175619 IL VIAGGIO DEL BEAGLE / VOL. A – Chimica e Fisica LATTES

Autore PIETRA A / PEROTTI B

Editore LATTES

Anno 2023

Materia Scienze

Scuola Media

ISBN 9788869175619

Indice del libro

  • Unità 1. LA SCIENZA e IL METODO SCIENTIFICO. fare…… E RAGIONARE. Pagina 002.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 003.
  • 1. Che cosa è la scienza. Pagina 004.
  • 2. Il metodo della scienza. La scienza è un insieme di conoscenze condivise. Pagina 005.
  • Le fasi del metodo sperimentale. Pagina 006.
  • 3. La misura. Pagine 007-008.
  • Come si effettua correttamente una misura. Pagina 009.
  • 4. Le rappresentazioni grafiche. Pagine 010-011.
  • UNITÀ 1. RIPASSA. CHE COSA È LA SCIENZA. Pagine 012-013.
  • Unità 2. LA MATERIA. Pagina 20.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 21.
  • 1 . La materia. Che cos'è la materia. Pagina 22.
  • Sostanze semplici e composte. Pagina 23.
  • 2 . Gli stati di aggregazione della materia. Pagina 24.
  • I solidi. Pagina 25.
  • La tensione superficiale. Pagina 26.
  • La viscosità. Pagina 27.
  • Gli aeriformi. Pagina 28.
  • 3 . La misura delle grandezze della materia. Il volume. Pagina 29.
  • La misura del volume. Pagina 30.
  • La massa. Pagina 31.
  • La differenza tra massa e peso. Pagina 32.
  • La densità e il peso specifico. Pagina 33.
  • La differenza tra densità e peso specifico. Pagina 34.
  • RIPASSA con i SAPERI di BASE. LA MATERIA. Pagina 35.
  • LA MISURA DELLE GRANDEZZE DELLA MATERIA. Pagina 36.
  • Unità 2. CALORE e TEMPERATURA. Pagina 42.
  • IL TUO PERCORSO DIGITALE. Pagina 43.
  • 1 . Che differenza c'è tra calore e temperatura. Pagina 44.
  • 2 . Gli effetti del calore sui corpi. La dilatazione termica. Pagine 45-46.
  • La dilatazione termica dei liquidi. Pagina 47.
  • La dilatazione termica dei gas. Pagina 48.
  • 3 . Come si misurano temperatura e calore. Il termometro. Pagine 49-50.
  • 4 . La trasmissione del calore. Pagine 51-53.
  • HOME Lab. Buoni e cattivi conduttori. Pagina 54.
  • 5 . Il calore specifico. Pagina 55.
  • 6 . I cambiamenti di stato. Pagina 56.
  • Fusione e solidificazione. Pagina 57.
  • Vaporizzazione e condensazione. Pagina 58.
  • Sublimazione e brinamento. Pagina 59.
  • 7 . Il calore latente. Pagina 60.
  • RIPASSA. CHE DIFFERENZA C'È TRA CALORE E TEMPERATURA. Pagine 61-62.
  • Unità 4. La chimica. Pagina 70.
  • IL TUO PERCORSO DIGITALE. Pagina 71.
  • 1 . Introduzione alla chimica. Pagina 72.
  • 2 . I miscugli eterogenei. Pagina 73.
  • Come separare i miscugli eterogenei. Pagina 74.
  • HOME Lab. Segatura e limatura di ferro. Pagina 75.
  • 3 . I miscugli omogenei. Pagina 76.
  • Soluzioni solide, liquide, aeriformi. Pagina 77.
  • La distillazione. Pagina 78.
  • SCHOOL Lab. Misuriamo la solubilità. Pagina 79.
  • RIPASSA. INTRODUZIONE ALLA CHIMICA. Pagina 80.
  • COME SEPARARE I MISCUGLI ETEROGENEI. Pagina 81.
  • Unità 5. CHIMICA GENERALE. Pagina 88.
  • IL TUO PERCORSO DIGITALE. Pagina 89.
  • 1 . L'atomo e la sua struttura. Che cosa è un atomo. Pagine 90-93.
  • 2 . La tavola periodica degli elementi. La scoperta di Mendeleev. Pagine 94-95.
  • 3 . Metalli, non metalli e semimetalli. Pagine 96-97.
  • 4 . Le formule chimiche. Pagina 98.
  • 5 . I legami chimici. La regola dell'ottetto. Pagine 99-100.
  • Il legame metallico. Pagina 101.
  • 6 . I particolari legami dell'acqua. L'elettronegatività e il legame covalente polare. Pagine 102-103.
  • 7 . Le reazioni chimiche. Come si rappresenta una reazione chimica. Pagina 104.
  • Bilanciare un'equazione chimica. Pagina 105.
  • 8 . Le leggi che regolano le reazioni chimiche. La legge di conservazione della massa. Pagina 106.
  • La legge delle proporzioni definite. Pagina 107.
  • 9 . L'energia nelle reazioni chimiche. Pagina 108.
  • I catalizzatori. Pagine 109-110.
  • RIPASSA. L'ATOMO E LA SUA STRUTTURA. Pagina 111.
  • LE FORMULE CHIMICHE. Pagina 112.
  • UNITÀ 6 . CHIMICA INORGANICA. Pagina 118.
  • IL TUO PERCORSO DIGITALE. Pagina 119.
  • 1 . Che cosa studia la chimica inorganica. Pagine 120-121.
  • 3 . Acidi e basi. Gli acidi: ossiacidi e idracidi. Pagine 122-123.
  • 4 . Il pH. La dissociazione. Pagina 124.
  • Che cosa è pH. Pagine 125-127.
  • 5 . I Sali. Pagina 128.
  • RIPASSA. CHE COSA STUDIA LA CHIMICA INORGANICA. Pagina 129.
  • IL PH. Pagina 130.
  • Unità 7. CHIMICA ORGANICA. Pagina 136.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 137.
  • 1 . Che cosa studia la chimica organica. Pagina 138.
  • 2 . Gli idrocarburi. Pagina 139.
  • Il petrolio. Pagina 140.
  • Monomeri, polimeri, materie plastiche. Pagina 141.
  • Agenda 2023 per lo sviluppo sostenibile. Un mare di PLASTICA e microPLASTICHE. 14. VITA SOTT’ACQUA. Pagine 142-143.
  • 3 . Alcoli e acidi carbossilici. Pagine 144-146.
  • 5 . Lipidi. Pagina 147.
  • Fosfolipidi. Pagina 148.
  • 6 . Amminoacidi e proteine. Pagine 149-150.
  • SCHOOL Lab. Zucchero semplice o amido? Pagina 151.
  • RIPASSA. CHE COSA STUDIA LA CHIMICA ORGANICA. Pagine 152-153.
  • LIPIDI. Pagina 153.
  • Unità 8. IL MOTO DEI CORPI. Pagina 158.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 159.
  • 1 . Le caratteristiche del moto. Il sistema di riferimento. Pagine 160-161.
  • 2 . La misura del moto: spazio, tempo e velocità. Pagina 162.
  • 3 . Il moto rettilineo uniforme. Pagina 163.
  • La rappresentazione grafica del moto rettilineo uniforme. Pagina 164.
  • 4 . Il moto uniformemente accelerato. L'accelerazione e la decelerazione. Pagina 165.
  • Il moto uniformemente accelerato e l'accelerazione di gravità. Pagine 166-167.
  • La rappresentazione grafica del moto uniformemente accelerato. Pagine 168-169.
  • Donne e uomini di scienza. Galileo Galilei. Pagina 170.
  • RIPASSA. LE CARATTERISTICHE DEL MOTO. Pagina 171.
  • IL MOTO UNIFORMEMENTE ACCELERATO. Pagina 172.
  • Unità 9. LE FORZE, L’EQUILIBRIO e le LEVE. Pagina 180.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 181.
  • 1 . Le forze. Che cos'è una forza. Pagina 182.
  • Direzione, verso e intensità di una forza. Pagina 183.
  • 2 . La misura delle forze. Il newton. Pagina 184.
  • 3 . Composizione di forze. Pagine 185-186.
  • 4 . L'equilibrio dei corpi. Pagina 187.
  • Corpi appoggiati. Pagine 188-189.
  • SCHOOL Lab. Il baricentro e l'equilibrio di un corpo. Pagina 190.
  • 5 . L'equilibrio delle forze: le leve. Che cos'è una leva. Pagina 191.
  • Leve vantaggiose, svantaggiose e indifferenti. Pagine 192-194.
  • 6 . Altre macchine semplici. La carrucola. Pagina 195.
  • Il cuneo. Pagine 196-197.
  • Il principio di Pascal. Pagine 198-199.
  • SCHOOL Lab. La legge di Stevin. Pagina 200.
  • 8 . Il principio di Archimede. Perché un corpo galleggia? Pagine 201-203.
  • RIPASSA. LE FORZE. Pagina 204.
  • LE LEVE. Pagina 205.
  • Unità 10. LE LEGGI del MOTO. Pagina 214.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 215.
  • 1 . La dinamica. Pagine 216-218.
  • HOME Lab. La moneta nel bicchiere. Pagina 219.
  • 4 . Il secondo principio della dinamica. Pagine 220-221.
  • 5 . Il terzo principio della dinamica. Pagina 222.
  • 6 . Forza centripeta e forza centrifuga. Pagina 223.
  • RIPASSA. LA DINAMICA. Pagina 224.
  • IL SECONDO PRINCIPIO DELLA DINAMICA. Pagina 225.
  • Unità 11. IL LAVORO e L’ENERGIA. Pagina 232.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 233.
  • 1 . Il lavoro. Il lavoro in fisica. Pagine 234-236.
  • 2 . La potenza. Pagina 237.
  • 3 . L'energia. Pagina 238.
  • 4 . Energia potenziale ed energia cinetica. Pagine 239-240.
  • 5 . Le trasformazioni dell'energia. L'energia meccanica. Pagine 241-243.
  • 7 . Le fonti di energia. Diversi tipi di fonti energetiche. Pagina 244
  • Fonti non rinnovabili e fonti rinnovabili. Pagina 245.
  • L’energia nucleare. Pagine 246-247.
  • La fissione nucleare e la reazione a catena. Pagine 248-249.
  • DONNE e UOMINI di scienza. La scoperta della RADIOATTIVITÀ. Pagina 250.
  • 9 . Fonti rinnovabili. L'energia "pulita". Pagine 251-252.
  • RIPASSA. IL LAVORO. Pagina 253.
  • LE TRASFORMAZIONI DELL'ENERGIA. Pagina 254.
  • Unità 12. IL SUONO. Pagina 264.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 265.
  • 1 . Le onde. Le onde meccaniche. Pagina 266.
  • Le caratteristiche delle onde. Pagine 267-269.
  • SCHOOL Lab. Come "vibra" il suono. Pagine 270-271.
  • La velocità del suono. Pagina 272.
  • 3 . La riflessione del suono. Pagina 273.
  • 4 . Gli ultrasuoni e gli infrasuoni. Pagina 274.
  • RIPASSA. LE ONDE. Pagine 275-276.
  • Unità 13. ELETTRICITÀ e MAGNETISMO. Pagina 282.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 283.
  • 1 . L'elettricità. L'elettricità statica e le cariche elettriche. Pagina 284.
  • Cariche elettriche e induzione elettrostatica. Pagine 285-287.
  • 2 . La corrente elettrica. Conduttori e isolanti. Pagina 288.
  • Il potenziale elettrico e la tensione. Pagine 289-290.
  • La prima legge di Ohm. Pagine 291-292.
  • Circuiti in serie e circuiti in parallelo. Pagina 293.
  • La potenza. Pagina 294.
  • L'effetto chimico. Pagina 295.
  • SCHOOL LAB. L'elettrolisi dell'acqua. Pagina 296.
  • EDUCAZIONE civica. SCIENZA E SALUTE. I PERICOLI dell’ELETTRICITÀ. Pagina 297.
  • 6 . La pila. Pagina 298.
  • DONNE e uomini di scienza. I primi esperimenti sull’ELETTRICITÀ. Pagina 299.
  • 7 . Il magnetismo. La forza magnetica. Pagina 300.
  • La calamita. Pagina 301.
  • Magneti naturali e artificiali. La magnetizzazione. Pagina 302.
  • I domìni magnetici. Pagina 303.
  • La Terra è un magnete. Pagina 304.
  • 8 . L'elettromagnetismo. Corrente elettrica e campo magnetico. Pagina 305.
  • L'elettrocalamita. Pagina 306.
  • L'induzione elettromagnetica. Pagina 307.
  • 9 . Le onde elettromagnetiche. Che cosa sono le onde elettromagnetiche. Pagina 308.
  • Manca titolo Pagina 309
  • RIPASSA. L'ELETTRICITÀ. Pagina 310.
  • GLI EFFETTI DELLA CORRENTE ELETTRICA. Pagina 311.
  • Unità 14. LA LUCE Pagina 320.
  • Il tuo PERCORSO DIGITALE. Pagina 321.
  • 1 . La luce: corpuscoli o onde? Pagina 322.
  • 2 . Come si propaga la luce. Corpi luminosi e corpi illuminati. Pagine 323-324.
  • 3 . I colori. Che cosa sono i colori. Pagina 325.
  • Il colore dei corpi. Pagina 326.
  • HOME Lab. Facciamo scomparire i colori. Pagine 327-329.
  • Gli specchi curvi. Pagina 330.
  • 5 . La rifrazione. Che cosa è la rifrazione. Pagina 331.
  • Le lenti. Pagine 332-333.
  • RIPASSA. LA LUCE. Pagine 334-335.