MAGIA DELLA SCIENZA PLUS 2

Autore PIETRA

Editore LATTES

Anno 2022

Materia Scienze

Scuola Media

ISBN 9788869171208

Indice del libro

Parte 1. Unità 1. Introduzione alla chimica. 1. Sostanze e miscugli Pagine 2-4
Scienza e Tecnologia. Il “quarto stato” della materia in cucina. Pagine 6-7
4. Miscugli omogenei Pagine 8-9
Come si possono separare i componenti di una soluzione Pagina 11
Unità 2. La chimica generale. 1. L'atomo e la sua struttura Pagine 16-18
2. La tavola periodica degli elementi. Pagina 19
Perché la tavola si chiama periodica? Pagine 20-21
Metalli e non metalli Pagina 22
3. Le formule chimiche Pagina 23
Scienza e salute. Dagli elementi alla tavola Pagine 24-25
4. I legami chimici Pagine 26-27
In più. La molecola dell’acqua e l’elettronegatività Pagina 28
Il legame ionico Pagina 29
5. Trasformazioni fisiche e reazioni chimiche Pagine 30-31
7. Le leggi fondamentali delle reazioni chimiche Pagine 33-35
Scienza e tecnologia. La chimica di tutti i giorni. Pagine 36-37
Unità 3. La chimica inorganica. 1. Ossidi (e anidridi) Pagina 42
2. Acidi, basi e Sali Pagina 44
Basi o idrossidi Pagina 45
Sali Pagina 46
3. Il pH Pagine 47-49
Scienza e ambiente. Le piogge acide Pagina 52
Unità 4. La chimica organica. 1. Che cos'è la chimica organica Pagina 56
2. I composti del carbonio Pagina 57
Il petrolio Pagina 58
I polimeri e le materie plastiche Pagina 59
Materie plastiche: problemi e soluzioni Pagine 60-61
4. Gli alcoli e gli acidi carbossilici Pagina 62
5. I carboidrati Pagine 63-64
6. I grassi Pagine 65-66
7. Le proteine e gli amminoacidi Pagina 67
Scienza e ambiente. I combustibili del futuro Pagine 68-69
8. Gli acidi nucleici Pagina 70
Parte 1. Costruisco i saperi di base. Pagine 73-78
Gli elementi Pagine 74-75
Acidi e basi, soluzioni acide e basiche Pagina 76
I sali Pagine 77-78
Parte 2. Unità 5. Il moto dei corpi. 1. Caratteristiche del moto. Pagine 79-80
La traiettoria Pagina 81
2. Le grandezze che misurano il moto Pagina 82
3. Moto rettilineo uniforme Pagine 83-86
5. Le rappresentazioni grafiche del moto Pagina 87
Scienza e storia. Come Galileo scoprì la legge sulla caduta dei gravi Pagina 88
6. Moto vario e velocità media Pagina 89
Unità 6. Le forze, l’equilibrio e le leve. 1. Le forze. Pagina 94
Intensità, direzione e verso di una forza Pagine 95-97
3. Composizione di forze. Pagine 98-99
Forze con direzioni diverse: la regola del parallelogramma Pagine 100-101
6. L'equilibrio dei corpi rigidi Pagine 102-103
Scienza e tecnologia. L’architettura vince le forze. Pagine 104-105
7. L'equilibrio delle forze: le leve Pagine 108-109
8. Tipi di leva Pagine 110-111
Il piano inclinato Pagina 112
10. Le forze nei fluidi Pagine 113-115
11. L'equilibrio nei liquidi: il principio di Archimede. Pagina 116
Il principio di Archimede Pagine 117-118
Unità 7. La dinamica dei corpi. 1. Che cosa studia la dinamica Pagine 124-125
3. Le forze di attrito Pagina 127
4. I tipi di attrito Pagina 128
Attrito viscoso Pagina 129
5. Il secondo principio della dinamica Pagine 130-131
Scienza e storia. La legge di gravitazione universale e un premio di 40 scellini Pagine 132-133
6. Il terzo principio della dinamica Pagina 134
7. Forza centripeta e forza centrifuga Pagine 135-136
Parte 2. Costruisco i saperi di base Pagina 141
L’equilibrio dei corpi Pagine 142-143
I principi della dinamica Pagina 144
Unità 8. La litosfera: rocce e minerali. 1 . La struttura della terra. Pagine 145-147.
2 . La crosta terrestre. Pagina 148.
3 . I minerali. Pagine 149-150.
In più. Alcune proprietà dei minerali. Pagina 151.
LABORATORIO. Cristalli piccoli, cristalli grandi. Pagina 152.
4 . La classificazione dei minerali. Pagine 153-154.
5 . Le rocce. Pagine 155-157.
6 . Il ciclo delle rocce. Pagina 158.
7 . Il modellamento della crosta terrestre. Pagina 159.
8 . L'azione fisica dell'acqua. Pagine 160-162.
9 . L'azione chimica dell'acqua. Pagina 163.
Scienza e Storia: Le guerre dei minerali. Pagine 164-165.
Didattica inclusiva. Costruisco i saperi di base. Pagine 169-170.
Unità 9. Ecologia ed ecosistemi. 1 . Organismi e ambiente. Pagine 171-175.
2 . Le catene alimentari. Pagine 176-180.
3 . In un ecosistema passano materia ed energia. Pagine 181-183.
Scienza e ambiente. I cicli della materia. Pagine 184-186.
4 . Relazioni in una comunità. Pagine 187-189.
Scienza e Storia. Come i conigli invasero l’Australia. Pagina 190.
5 . L'insieme degli ecosistemi terrestri: la biosfera. Pagine 191-192.
6 . I biomi. Pagine 193-207.
Didattica inclusiva. Costruisco i saperi di base. Pagine 214-215.
Unità 10. Struttura e rivestimento. 1 . La struttura del corpo umano. Pagine 217-218.
2 . Dalle cellule ai tessuti. Pagina 219.
3 . Dai tessuti agli organi. Pagina 220.
4 . Dagli organi ai sistemi e agli apparati. Pagina 221.
5 . La pelle. Pagine 222-224.
LABORATORIO. Pagina 225.
In più. La termoregolazione. Pagina 226.
Gli annessi cutanei. Pagine 227-228.
In più. Il sole e la pelle: amici o nemici. Pagina 229.
Scienza e Salute. Le malattie della pelle. Pagina 230.
PRIMO SOCCORSO. Ferite e ustioni. Pagina 231.
Unità 11. Sostegno e movimento. 1 . Le funzioni dello scheletro. Pagina 236.
2 . Le ossa non sono tutte uguali. Pagina 237.
3 . Come si formano le ossa. Pagina 238.
4 . Come sono fatte le ossa. Pagina 239.
In più. Ossa, cattedrali, e astronauti. Pagina 241.
Scienza e tecnologia. Ricambi per il corpo umano. Pagine 242-243.
5 . Il midollo osseo. Pagina 244.
6 . Lo scheletro. Pagine 245-246.
7 . Le articolazioni e i legamenti. Pagine 249-250.
8 . Il sistema muscolare. Pagina 251.
9 . Com'è fatto: due strutture e due funzioni. Pagina 252.
Scienza e salute. Muscoli e doping. Pagine 254-255.
10 . Osserviamo i muscoli. Pagine 256-257.
11 . I principali movimenti dei muscoli volontari. Pagina 258.
12 . Come lavorano i muscoli volontari. Pagina 259.
Manca titolo Pagina 260
14 . Muscoli e leve. Pagina 261.
PRIMO SOCCORSO. Pagina 262-263.
Le malattie delle ossa e dei muscoli. Pagina 264.
Didattica inclusiva. Costruisco i saperi di base. Pagine 269-274.
Unità 12. La respirazione. 1 . Perché dobbiamo respirare. Pagine 275-277.
In più. I suoni, la voce, le parole. Pagina 278.
I danni del fumo. Pagina 279.
3 . La respirazione polmonare. Pagine 280-282.
4 . Solo le cellule "respirano" veramente. Pagina 283.
Le malattie dell’apparato respiratorio. Pagina 284.
Unità 13. Circolazione e difese immunitarie. 1 . L'apparato circolatorio. Pagina 288.
2 . Il sangue. Pagine 289-291.
3 . Dove scorre il sangue. Pagine 292-293.
4 . Il cuore: la pompa del sistema. Pagine 294-297.
Scienza e salute. L’importanza di essere donatore. Pagine 298-299.
5 . Come circola il sangue. Pagine 300-303.
In più. Quanto sangue arriva ai nostri organi? Pagina 304.
PRIMO SOCCORSO. Le emorragie. Pagina 305.
Scienza e salute. Le malattie del sangue e dell’apparato circolatorio. Pagine 306-307.
6 . Una rete parallela: il sistema linfatico. Pagine 308-310.
8 . Le difese aspecifiche. Pagina 311.
Gli antibiotici. Pagina 312.
9 . Le difese specifiche. Pagine 313-315.
Pandemie vecchie e nuove. Pagine 316-317.
10 . Le allergie. Pagina 318.
12 . Gruppi sanguigni e trasfusioni. Pagine 319-320.
L’eritroblastosi fetale. Pagina 321.
Scienza e storia. Perché si chiamano “vaccinazioni”. Pagina 322.
Didattica inclusiva. Costruisco i saperi di base. Pagine 327-334.
Unità 14. Alimentazione e digestione. 1 . Perché dobbiamo alimentarci. Pagine 335-336.
2 . I principi alimentari. Pagine 337-338.
Gli effetti dell’alcol. Pagina 339.
Anche i sali minerali hanno funzione regolatrice. Pagina 340.
3 . I sette gruppi alimentari. Pagina 341.
Mangiare pensando la dieta equilibrata. Pagina 342.
Agonismo sportivo e dieta. Pagine 344-345.
4 . L'apparato digerente: il percorso del cibo. Pagina 346.
5 . Come viene trasformato il cibo. Pagina 347.
I denti. Pagina 348.
Anoressia e bulimia: due facce di uno stesso problema. Pagina 355.
Le malattie dell’apparato digerente. Pagine 356-357.
Unità 15. L’escrezione. 1 . Come eliminiamo le sostanze dannose. Pagina 362.
2 . L'apparato escretore. Pagine 363-364.
Come si forma l'urina. Pagina 365.
I reni svolgono altre importanti funzioni. Pagina 366.
Le malattie dell’apparato escretore. Pagina 367.
Didattica inclusiva. Costruisco i saperi di base. Pagine 371-374.